КАТАЛОГ ТОВАРІВ
Камера інтенсивного охолодження Electrolux KBB5X
Наш 900 BlastChiller охолоджує або заморожує свіжі продукти або напівприготовлені страви так швидко, що він ефективно «зупиняє час» — навіть найвибагливіші смаки та найделікатніші текстури зберігають свою якість так, ніби вони щойно приготовлені. Ваші улюблені страви будуть готові за лічені хвилини та смакуватимуть так, ніби вони ніколи не були охолоджені або заморожені.
Смак охолоджених та заморожених продуктів, як у щойно приготовлених
Наш BlastChiller професійної якості зберігає аромат, смак та поживні речовини ваших щойно приготовлених страв. Незалежно від того, чи ви охолоджуєте страву на тиждень, чи заморожуєте її на шість місяців, вас очікує незмінно смачний результат. Тому ви зможете насолоджуватися заздалегідь приготовленими стравами, коли забажаєте.
Продукти зберігаються довше натуральним чином
Зберігайте бездоганну свіжість продуктів з BlastChiller. Швидке падіння температури запобігає формуванню великих кристалів льоду, що захищає продукт на клітинному рівні. Смак, текстура, вітаміни та мінерали повністю зберігаються, завдяки чому ваші страви залишаються смачними.
Охолоджуйте з впевненістю відразу після приготування
BlastChiller спрацьовує миттєво, швидко охолоджуючи навіть гарячі страви. А завдяки тому, що цей процес відбувається так швидко, бактерії не встигають утворюватися, а поживні речовини зберігаються в продукті. Це найбезпечніший та найсмачніший спосіб зберігання продуктів.
Ваше вино, охолоджене для святкування
Завдяки нашому BlastChiller можна насолоджуватися холодним вином щоразу: чи то пляшка ігристого для святкування, чи ваше улюблене вино для вечора п'ятниці. Усього за 20 хвилин пляшки будуть охолоджені від кімнатної температури. Тому, що б ви не наливали, кожен ковток буде ідеальним.
Ваші десерти — охолоджені та готові до подачі
Приготування десертів не потребує надмірних зусиль з нашим BlastChiller. Незалежно від того, чи охолоджуєте ви кожен шар швидко, аби створити багаторівневий торт з морозива, або просто хочете своєчасно заморозити сорбет для гостей, — все буде охолоджено до належної температури.
| ОСНОВНІ ХАРАКТЕРИСТИКИ | |
| Тип: | шафа швидкісного охолодження Blast Chiller |
| Швидкісне охолодження: | з +70° до +3° за 90 хвилин |
| Швидкісна заморозка: | з +70° до -18° за 240 хвилин |
| Тип керування: | сенсорне |
| Дисплей: | LCD |
| Матеріал внутрішньої камери: | нержавіюча сталь |
| ПРОГРАМИ: | Делікатне охолодження до +5° Шокове охолодження до +3° Шокова заморозка до -18° Автоматичне охолодження (Вино, Банки, Пластикові пляшки 1,5 л) Автоматична заморозка (Фрукти та овочі -18°, Сашимі/Сира риба -20°, Морозиво/Десерти, Кубики льоду) |
| ОСОБЛИВОСТІ: | Потужний компресор Корисний об'єм: 28,7 л Готуйте парфе, сорбет або багатошарове морозиво Термощуп Таймер Індикація часу Блокування дисплея Розморожування камери Сенсорне керування і кольоровий дисплей Приготуйте до 3 кг кубиків льоду за найкоротші терміни Зберігайте текстуру і консистенцію волокон Довжина шнура: 1,8 м |
| КОМПЛЕКТАЦІЯ: | Решітчаста полиця: 2 шт. Губка Термощуп |
| ГАБАРИТИ, ВАГА, КОЛІР | |
| Розміри ніші для вбудовування (ВхШхГ): | 45х56х55 см |
| Габарити (ВхШхГ): | 45,5х59,5х56,9 см |
| Колір: | чорний / нержавіюча сталь з покриттям Antifingerprint |
| Країна виробник: | Італія |
| Гарантія: | 12 місяців офіційної гарантії від виробника |
