Швидкий попередній нагрів: завдяки цій функції духовий шафа може досягти необхідної температури за дуже коротку годину.
Верхній + нижній нагрівальні елементи (класичний нагрів): завдяки нагрівальним елементам, що розташовані зверху та знизу, тепло рівномірно розподіляється по духовці. Ідеально підходить для випікання смачних пирогів із дріжджового тесту.
Верхній + нижній нагрівальні елементи (класичний нагрів) та робота вентилятора: у цьому режимі одночасно працюють і верхній, і нижній нагрівальні елементи, а вентилятор забезпечує більш рівномірне розповсюдження тепла. Для приготування будь-якої випічки, а також сушіння фруктів та овочів одразу на декількох рівнях духовки.
Кільцевий нагрів: нагрівання духовки за допомогою кільцевого елемента, розташованого в центрі задньої стінки. Результат – рівномірне розподіл тепла навколо продуктів. Це дозволяє готувати на двох чи трьох робочих рівнях одночасно.
Підвійний гриль: режим, що підходить для приготування стейків, запікання курки та страв із сирною скоринкою.
Підвійний гриль + вентилятор: такий режим дозволить приготувати великі порції м'яса, при цьому збереже його соковитість та ніжність та придасть рум'яній коринці.
Нижній нагрів: працює тільки нижній нагрівальний елемент. Рекомендуємо використовувати для приготування тортів, бісквітів.
Конвекційний нагрів: спеціальний нагрівальний елемент на задній стінці духовки генерує тепло, яке потім розподіляється по духовці завдяки вентилятору. Система дозволяє готувати різні страви на кількох рівнях без змішування запахів.
Функція "Піца": ця функція рекомендується для приготування страв, що потребують тих самих умів, що утворюються у традиційній глиняній печі. Такі умови досягаються за допомогою нижнього та кругового нагрівальних елементів. Вентилятор забезпечує рівномірну циркуляцію тепла у духовці. Хороший помічник під час приготування – піца-камінь.
Функція "ECO": використовується для приготування значної кількості їжі з низьким споживанням електроенергії.
Розморожування: вентилювання холодним повітрям зменшує час розморожування продуктів без використання режимів нагрівання.
Ферментація: функція використовується для бродіння тесту, випікання хліба, булочок, піц та інших продуктів із дріжджового тесту.
Освітлення (подвійне)
Додатковий функціонал:
LED-дисплей
Регулювання температури: 30-250 °С
Збільшене оглядове вікно
Комплектація духового шафи:
Деко глибоке
Решітка
Знімні спрямовувачі: 5 рівнів
Управління:
Сенсорне управління / утоплювані перемикачі
Таймер
Очищення:
Емаль легкого чищення
Знімні дверцята і внутрішнє скло для легкого чищення
Безпека:
Охолодження дверцят духовки
Захист від перегріву
Блокування для безпеки дітей
Колір:
Чорний
Технічні параметри EOM 1370 BL – електричного духового шафи Gunter & Hauer:
Об'єм, л: 72
Клас енергоспоживання: A+
Кількість функцій: 13
Кількість стекол дверцят: 3
Габаритні розміри:
ШхВхГ, мм: 595х595х570
Розміри для вбудовування:
ШхВхГ, мм: 560х570х545